天然居 　虎ノ門店

◆課程內容◆

[開胃]

豬胃配黃瓜 / 豬胗配黃瓜 / 豬舌配黃瓜 / 豬蜂窩配黃瓜

辣馬鈴薯 / 棒棒雞 / 豬耳小黃瓜炒 / 豆腐乾炒

清爽什錦蔬菜/粉絲小黃瓜/毛豆/皮蛋豆腐/蔬菜沙拉

中式豆腐 / 海蜇黃瓜沙拉 / 醃芥菜沙拉 / 蝦片

[主菜]

麻婆豆腐 / 辣雞 / 四川回鍋肉 / 炒土豆

豬肉馬鈴薯炒/四川味噌炒雞/魚肉炒/辣子鶴

炒豬肚 / 韭菜炒豬肝 / 麻婆茄子 / 麻婆粉絲 / 花生炒雞

桑拉醬炒豆芽 / 辣椒醬炒蝦仁 / 番茄炒蛋 / 腰果炒雞

青椒豬肉炒 / 蒜苗蛋炒 / 洋蔥蛋炒 / 木耳蛋炒 / 小松菜炒

什錦蔬菜炒/豆芽炒豬肉/薑絲炒茄子/薑絲炒豬肉茄子

芥菜炒豬肉 / 豌豆苗炒 / 韭菜炒蛋

[點心]

春捲/手工水餃/手工煎餃/小籠包/中式蒸包/紅油餃

【麵條/米飯類菜餚】

四川炒飯/萵苣炒飯/什錦炒飯/海鮮炒飯/炒飯

炒麵/五目炒麵/刀削麵

辣刀削麵 / 帶湯擔擔麵 / 不帶湯擔擔麵 / 番茄雞蛋麵

【火鍋/湯】

海鮮豆腐火鍋/桑拉湯/番茄蛋湯

[甜品]

杏仁豆腐/八寶粥/湯根